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Kartoffel-Tomaten-Pizza

Kartoffel-Tomaten-Pizza
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
  • Zubereitungszeit: 25 Minuten
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Zutaten (für 4 Personen)

Zubereitung

Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine gefettete Springform legen (26 cm Durchmesser).

Sahne mit dem Ei verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Kartoffelscheiben verteilen.

Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und mit den Exquisa-Scheiben aus Frischkäse Natur in die Springform legen.

Bei 200°C etwa 35 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben.

Mit in Streifen geschnittenem Basilikum bestreut servieren.


Dieses Rezept gelingt garantiert mit Exquisa.

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