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Blaubeerdrink mit Soja

Blaubeerdrink mit Soja
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
  • Zubereitungszeit: 5 Minuten
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Zutaten (für 2 Personen)

  • 150 g QuarkCreme Natur
  • 150 g Blaubeeren
  • 10 g Honig
  • 300 ml Sojamilch
  • 1 TL Vanillezucker
  • Saft einer halben Zitrone

Zubereitung

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer ca. 1 Minute pürieren. Der Drink schmeckt am besten frisch zubereitet. Wenn Sie den Drink am Abend vorher zubereiten, sollten Sie ihn morgens nochmals durchmixen.

Tipp: An heißen Tagen kann man noch zwei zerkleinerte Eiswürfel mit pürieren.


Dieses Rezept gelingt garantiert mit Exquisa.

QuarkCreme Natur
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