Fitness-Smoothie mit Papaya und Basilikum
Zutaten (für 4 Personen)
- 1 Papaya
- 1 reife Birne
- 8 Stiele Basilikum
- 400 g Exquisa Fitline Protein Erdbeere
- Saft von 1 Limette
- 3 EL Sonnenblumenkerne
Zubereitung
Schritt 1:
Papaya schälen, halbieren und entkernen. Birne waschen, vierteln und entkernen. Anschließend Früchte in grobe Stücke schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Einige Sonnenblumenkerne und Basilikumblätter zum Verzieren auf die Seite legen.
Schritt 2:
Exquisa Fitline Protein Quark Erdbeere, Papaya- und Birnenstücke, Limettensaft, Sonnenblumenkerne und Basilikum in einen Standmixer geben und pürieren. Wenn der Smoothie zu dickflüssig wird, ca. 50 ml Wasser zugießen.
Schritt 3:
Smoothie in Gläser gießen und mit den übrigen Sonnenblumenkernen bestreuen. Abschließend mit Basilikumblättchen garnieren.
Dieses Rezept gelingt garantiert mit Exquisa.
