Geeister Blaubeer-Quark mit Feuerhaube

Zutaten (für 4 Personen)
- 400 g QuarkCreme Natur
- Mark von einer Vanilleschote
- 150 g Blaubeeren
- 8 EL flüssiger Honig
- 8 EL Calvados
Zubereitung
Quark und Vanille vermischen. Quark, Blaubeeren und Honig abwechselnd in Gläser schichten. 15 Minuten ins Gefrierfach stellen.
Calvados in einem Topf leicht erhitzen, anzünden und über die Gläser verteilen. Sofert servieren.
Dieses Rezept gelingt garantiert mit Exquisa.
