Geschichtetes Quarkdessert mit Beeren und Amarettini-Keksen

Zutaten (für 4 Personen)
- 400 g Exquisa "Der Cremig-Feine" Himbeere
- 400 g "Der Cremig-Feine" Bourbon-Vanille
- 100 g Amarettini-Kekse
- 400 g gemischte Beeren
- Zitronenmelisse zum Garnieren
Zubereitung
Beeren verlesen und Amarettini-Kekse zerdrücken.
Exquisa "Der Cremig-Feine" mit den Beeren und den zerdrückten Amarettini-Keksen in eine Glasschale schichten.
Mit Zitronenmelisse garnieren und servieren.
Tipp: Wenn Sie die Beerenlasagne für 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen, haben sie eine wunderbar erfrischende Nachspeise für den Sommer.
Dieses Rezept gelingt garantiert mit Exquisa.
