Käse-Burger
Zutaten (für 4 Personen)
- 300 g Thüringer Mett
- 2 EL Sesamöl
- 4 EL Sesambrötchen
- 1 EL Honig
- 4 EL Ketchup
- 100 g Salatgurke
- 4 Scheiben mit Frischkäse Mediterrane Kräuter
Zubereitung
Thüringer Mett zu 4 flachen Bällchen formen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackfleischbällchen von beiden Seiten darin braten.
Brötchen halbieren, Unterseite mit etwas Ketchup bestreichen.
Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden, die Hälfte auf dem Ketchup verteilen.
Mit Hackfleischbällchen und Exquisa Scheiben mit Frischkäse sowie den restlichen Gurkenscheiben belegen.
Die Oberseite des Hamburgerbrötchens schräg an den Cheeseburger lehnen und servieren.
Dieses Rezept gelingt garantiert mit Exquisa.
