Low Carb Schokoladencreme mit Mango
Zutaten (für 4 Personen)
- 80 g Zartbitter-Kuvertüre
- 40 g Nuss-Nougat
- 1 reife Mango (ca. 400g)
- 400 g Exquisa Fitline Protein Natur
- 1 EL Kakao zum Garnieren
Zubereitung
Kuvertüre und Nuss-Nougat über einem warmen Wasserbad unter stetigem Rühren schmelzen. Danach Mango vom Stein schneiden, das Fruchtfleisch schälen und in Scheiben schneiden.
Exquisa Fitline Protein Quark Natur glattrühren und die geschmolzene Schokoladen-Nuss-Nougat-Mischung unterheben.
Schokoladencreme in Schälchen anrichten und mit den Mangoscheiben garnieren. Abschließend alles mit Kakao bestäuben.
Dieses Rezept gelingt garantiert mit Exquisa.
