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Zucchini

Zucchini gehören zu der Familie der Kürbisgewächse. Die „kleinen Kürbisse“ gedeihen auch problemlos in unseren heimischen Gärten und sind deshalb mittlerweile bei Hobbygärtnern in Deutschland überaus beliebt. Die beste Erntezeit für selbst angepflanzte Zucchini ist von Juni bis Oktober. Im gut sortierten Gemüsehandel sind sie bei uns aber auch ganzjährig erhältlich.

Genießer-Tipp:

Achten Sie beim Kauf auf eine möglichst makellose Schale und darauf, ob die Zucchini druckfest sind. Dies deutet auf eine einwandfreie Qualität hin. Wenn Sie sie im Gemüsefach des Kühlschranks lagern, können Zucchini bis zu zwei Wochen ihre Frische bewahren.

In der Küche sind Zucchini mittlerweile auch in Deutschland so beliebt, weil sie universell einsetzbar sind. Sie können gekocht werden, eignen sich zum Anbraten oder Grillen, schmecken lecker als Suppe und runden als Gemüsebeilage viele Hauptgerichte optimal ab.

Auch in unserer Exquisa Creation Gartengemüse sorgen sie für einen runden, leckeren Gemüsegeschmack und ergänzen die anderen sorgfältig ausgewählten Gemüsesorten dieser Frischkäse-Sorte ideal.


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