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Beeriger Smoothie

  • Leicht
  • 30 Minuten

ÜBERBLICK

Snack, Party oder Familienfest? Finden Sie das passende Rezept in der Exquisa-Rezeptsammlung!

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Zutaten (Für 4 Personen)

  • 1 Becher Milder Skyr
  • 300 g tiefgefrorene Beeren-Mischung
  • 2 EL Kokosraspel
  • Exquisa QuarkCreme Natur
  • 1/2 Saft von Zitrone
  • 1 Dose Kokosmilch (400ml)
  • 100 g Agavendicksaft

Zubereitung

  • Beeren ca. 15 Minuten antauen lassen. Inzwischen Kokosraspel in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und auf einem flachen Teller auskühlen lassen.
  • In einem Standmixer Exquisa Milder Skyr Natur oder Exquisa QuarkCreme Natur, Zitronensaft, Kokosmilch, Beeren und Agavendicksaft fein mixen. Alternativ kann auch Zucker statt Agavendicksaft zum Süßen genommen werden.
  • Smoothie in Gläser füllen und mit gerösteten Kokosraspeln bestreuen.

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